إن ما يأكله الأطفال الصغار له تأثير كبير طويل المدى على صحتهم الجسدية والعقلية والعصبية. الآباء مسؤولون في المقام الأول عن صحة أطفالهم وعن كل ما يأكلونه منذ الولادة. فيما يلي أهم فوائد الأكل الصحي للأطفال.
فوائد الأكل الصحي للأطفال
نمو صحي قوي
لدى الأطفال احتياجات غذائية يومية مهمة لدعم نموهم المستمر وتطورهم البدني: الأطعمة التي توفر الفيتامينات والمعادن والكربوهيدرات والبروتينات اللازمة لتطوير جميع وظائفهم. توصي الأكاديمية الأمريكية لطب الأطفال بأن يتناول الأطفال ما لا يقل عن خمس فواكه وخضروات مختلفة كل يوم.
تنمية قدرات الدماغ
يتمتع الشباب الذين يتناولون طعامًا صحيًا بالعديد من الفوائد التي تؤثر على نمو الدماغ بشكل أفضل. على سبيل المثال، وفقا لباحث في معهد الطفل الحضري، قد يعاني الطفل من تأخر إدراكي إذا لم يحصل على ما يكفي من اليود والحديد. التطور الحركي إن الطفل الذي يعاني نظامه الغذائي من نقص في الأحماض الدهنية الأساسية قد يعاني من تأخر في التعلم والتنمية الذاتية والوعي أكثر من أقرانه.
تجنب المشاكل الصحية والأمراض
إن تناول الأطعمة الصحية يمكن أن يقلل أيضًا من المشكلات الصحية التي يواجهها الأطفال: فالأطفال الذين يتم تقديم الأطعمة الصحية لهم بشكل مستمر منذ سن مبكرة يعانون من مشاكل أقل من أولئك الذين يتناولون الأطعمة غير الصحية، والتي يمكن أن تمتد ليس فقط إلى مرحلة الطفولة ولكن أيضًا إلى مرحلة البلوغ.
إقرأ أيضا:طريقة عمل كوردون بلو بالصور 2025هناك العديد من الأمراض المزمنة التي يمكن أن تصيب الأطفال ذوي العادات الغذائية السيئة، مثل السمنة وأمراض القلب وارتفاع ضغط الدم والسكري وخاصة النوع الثاني والسرطان وبعض الأمراض المناعية وهشاشة العظام. كل هذه الأمراض لها جذور تتعلق بالسلوك الغذائي. ونوع الطعام المقدم للطفل.
بعض الفوائد الأخرى
- يعد تناول الأطعمة الغنية بالكالسيوم وفيتامين د ضروريًا للنمو الطبيعي وتطور العظام لدى الأطفال، كما أنه يدعم جهاز المناعة لديهم.
- يدعم الحديد التطور المعرفي الطبيعي لدى الأطفال.
- يدعم الأوميغا 3 ويدعم وظائف الدماغ الطبيعية، وهو أحد العناصر التي يعتمد الجسم على الحصول عليها من الخارج، والتي لا ينتجها بنفسه.
- أفضل الأطعمة للأطفال الصغار هي الفواكه والخضروات بأنواعها، وخاصة الخضروات، والحبوب الكاملة مثل الأرز البني والخبز الكامل والمعكرونة الكاملة، والبقوليات مثل الفول والعدس، واللحوم الخالية من الدهون مثل الأسماك وخاصة الأسماك الدهنية والمكسرات والحبوب. ، ومنتجات الألبان وجميع منتجاتها، لأنها تحتوي تقريبًا على جميع العناصر التي… يحتاجها جسمهم.
الوقاية من السمنة وعواقبها
الفائدة الأساسية من الأكل الصحي للأطفال هو أنه يحميهم من السمنة وجميع عواقبها، مثل أمراض المفاصل والاضطرابات النفسية التي تجعل الطفل يشعر بالنقص والخجل أمام أقرانه.
إقرأ أيضا:طريقة عمل الدونات بدون بيض.. أسهل طريقة لتحضير الدونات 2025تقدر منظمة الصحة العالمية أن أكثر من مليار شخص حول العالم يعانون من الوزن الزائد، وترجع المشكلة إلى الأنظمة الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من السكر والدهون المشبعة، وكلها نتيجة تربيتهم على نظام غذائي غير صحي. عملية التمثيل الغذائي وحرق السعرات الحرارية وتنظيمها في الجسم حتى لا تسبب السمنة.
المراجع
المصدر 1
المصدر 2